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#디저트

홍콩 음식 – 홍콩에서 야식 제대로 즐기기

홍콩에서의 식문화는 단순히 어디서, 무엇을 먹느냐만이 중요한 것이 아니다. 홍콩의 생생한 식문화를 경험하기 위해서는, 또 제대로 홍콩 음식을 즐기기 위해서는 언제 먹을 것인지도 중요하게 고려해야 한다. 중국 남부 지역에서 야시장 문화가 발달한 것은 덥고 습한 기후의 영향을 받았을테지만, 홍콩야시장과 야식 문화가 발달한 것은 단지 날씨 때문만은 아니다. 24시간 바쁘고 빠르게 움직이는 도시의 특성과 늦게까지 일하는 […]