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해외 여행의 묘미 맛집 탐방: 싱가포르 맛집 YUPIN Steamed Seafood에서 신선한 해산물 즐기기

해외 여행 을 떠나면 꼭 해봐야 하는 게 바로 맛집 탐방이 아닐까? 그렇다면  싱가포르 여행에서는 어디를 가야할까?

사실 요즘 싱가포르에서는 해산물 찜요리가 인기를 얻는 추세이다. 양념, 소스 맛이 강한 칠리크랩과는 다르게 찜은 해산물 재료 고유의 맛을 느끼기에 아주 좋다. 살아있는 신선한 해산물을 바로 쪄 기름기없이 담백한 맛에 칼로리 걱정도 덜 수 있는 해산물 요리를 Yu Pin Steamed Seafood에서 지금 만나보자.

 

격이 다른 신선함과 고품격 서비스를 자랑하는 Yu Pin Steamed Seafood

 

해외 여행의 묘미 맛집 탐방: 싱가포르 맛집 YUPIN STEAMED SEAFOOD에서 신선한 해산물 즐기기 | Travel141

건강하고 신선한 음식을 선보이는 Yu Pin Steamed Seafood

 

일단 가게에 들어서는 순간 내부가 너무 깨끗하고 깔끔하다. 종업원분들도 친절하시고 무엇보다 서비스가 너무 좋다. 무려 새우껍질을 까주는 서비스도 제공해주신다고.

 

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살아있는 최상급 해산물을 바로 조리해서 매우 신선하다

  

Yu Pin Steamed Seafood에서는 해산물 음식 이 재료의 원래 맛을 유지하는 게 제일 중요하기 때문에 바로 그 자리에서 신선한 재료를 제공하는 걸 목표로 하고 있다. 이에 따라 Yu Pin Steamed Seafood는 아주 신선한 최상급 해산물만 취급한다. 살아있는 생물을 그 자리에서 바로 쪄내기 때문에 먹기 전 눈으로 그 싱싱함을 확인할 수 있다.

요리에는 세 가지 소스가 제공되는데 이 세 가지 소스 모두 다 직접 레스토랑에서 홈메이드 스타일로 만든 것이라 한다. 이 특제 소스가 고기와 해산물의 맛을 한 층 더 끌어올려 준다.

또 냄비에 쌀이 들어가있기 때문에 해물을 다 먹을 쯤엔 해물육수로 끓인 죽도 먹을 수 있다.

해산물뿐만이 아니라 신선한  고기, 채소까지 모두 즐길 수 있기 때문에 제대로된 싱가포르 음식을 원한다면 싱가포르 맛집 Yu Pin Steamed Seafood가 제격일 듯. 해외 여행 의 즐거움을 극대화 시켜줄 것이다.

 

 

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싱싱한 랍스터를 그 자리에서 바로 찌는 랍스터 찜

 

 

Yu Pin Steamed Seafood 추천 메뉴

 

세트 A

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최상급 해산물과 각종 식재료 본연의 맛을 그대로 느낄 수 있다 (세트 A)

 

세트 A 구성

에피타이저: 크림버섯스프와 샐러드

해산물: 신선한 랍스터, 전복, 신선한 게 (게 내장 포함), 프랑스 굴, 맛조개, 신선한 타이거새우, 바다 농어, 대합 조개

고기: 가고시마 삼겹살 / 미국산 특선 쇠고기

채소 재료: 모듬 곡물 (자색고구마, 스위트콘, 타로, 참마)

죽 재료: 흰 쌀, 연꽃 씨앗, 구기자 열매

 

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신선한 채소도 빠질 수 없다

 

세트 A는 해산물, 고기, 채소 뭐 하나 빠짐없이 알차고 푸짐한 구성으로 가장 럭셔리한 세트라고 할 수 있다. 싱가포르에 왔으면 해산물 음식을 꼭 한 번 먹어야지 하고 찾아왔다가 고기와 채소까지 든든하게 챙겨주는 이 구성에 깜짝 놀랄 것이다.

이 외에도 일인당 50SGD부터 시작하는 세트도 준비되어 있는 만큼 세트 메뉴의 선택이 다양한 편.

 

 

이번에 새로 출시한 따끈따끈한 신상 메뉴들

 

YUPIN 미트볼 플래터

 

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세 가지 다른 종류의 미트볼을 맛볼 수 있는 YUPIN 미트볼 플래터

고기가 좀 당긴다면 이 미트볼 플래터도 추천한다. 치즈소고기볼, 소금에 절인 달걀노른자 미트볼(돼지고기), 마츠타케 치킨볼 이렇게 세 가지로 구성되어있는데, 한 입하는 순간 진짜 좋은 고기를 쓴다는게 확 느껴질 정도로 너무 맛있다.

 

 

닭고기와 참마 요리

 

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조화로운 맛을 자랑하는 닭고기 참마 버섯 찜 요리

닭고기와 마 그리고 버섯의 조합이 생소하게 느껴질 수도 있는데 먹어보면 진짜 잘 어울리는 조합이라는 걸 알게 된다. 뭔가 고급진 맛이 난달까? 고기를 마, 버섯 등이랑 먹으니 건강에도 좋을 것 같다.

 

 

 

당면 돼지고기 찜 요리

 

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쪄낸 후 소스를 부어먹는 당면 돼지고기 찜요리

신선한 가고시마 돼지고기를 당면같은 면이랑 쪄낸 후에 소스를 부어서 먹는 것. 이때 소스와 고기가 정말 잘어울린다. 여기서 밑에 깔린 면은 bean Vermicelli라고 한국의 당면 정도로 생각하면 된다. 그래서 그런지 한국인들 입맛에도 딱 맞음.

 

 

 

음식과 함께 먹으면 더욱 좋은 추천 음료

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해산물과 찰떡 궁합인 ‘톈궁1호’

Yupin이 가장 추천하는 음료는 바로 ‘톈궁1호’ 라는 사과식초 음료이다. 이는 원래 중난하이 지역에서 즐겨 마시던 음료이다. ‘톈궁 1호’에 함유된 아미노산이 해산물의 단백질을 분해시켜주기 때문에 해산물 음식과 궁합이 잘 맞는다. 또 소화도 돕고 피부에도 좋다고 하니 Yu Pin Steamed Seafood에 가면 ‘톈궁1호’ 사과식초 음료를 꼭 시도해보시길.

모처럼 해외 여행 에 와서 건강하고 품격있는 식사를 원한다면, 해산물, 고기, 채소 뭐 하나 빠짐없이 신선하고 맛있는 싱가포르 음식을 맛보고 싶다면 Yu Pin Steamed Seafood에 가보길 추천한다.

 

 

 

맛집 기본 정보

 

Yu Pin Steamed Seafood

주소: 470 North Bridge Road, #01-05  Bugis Cube, Singapore (지도로 확인하기)

예약 및 문의: (전화번호) +65 6264 9266 (이메일) sgypin@gmail.com

공식 홈페이지 : http://www.yupin.sg/

영업시간: 오전 11:30 ~ 오후 11:30 / 연중무휴

 

 

진행 중인 프로모션

 

발렌타인데이 이벤트:

매일 식당에 방문하여 세트 메뉴 (세트A~D)를 주문하는  5 커플에게 푸짐한 ‘코끼리 조개’ 무료 제공 (선착순)

이벤트 기간: 2017년 2월 13일 부터 2017년 2월 19일 까지

Travel141 독자분들을 위한 혜택:

모든 세트 메뉴 중 하나를 주무하시는 Travel141 독자분들에게 Yu Pin Steamed Seafood 에서 푸짐한 해물과 너무 잘어울리는 사과식초 음료 ‘톈궁1호’  한 병 무료 제공

이벤트 기간: 2017년 2월 10일 부터 2017년 3월 9일 까지

 

이벤트 기간 안에 방문한다면 이 특별한 혜택을 꼭 받아보시길 바란다!

 

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